Una de las mejores verduras para las dietas de control de peso por su valor nutricional y su alto contenido en agua. 

Es una fuente de vitamina c, fibra, ácido fólico, calcio, potasio y magnesio, además de muchos otros minerales esenciales para el organismo

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Es además antioxidante y  es  diurética por lo que va genial para la retención de líquidos y es un aliado contra la hipertension 

 

100 gramos de coliflor aportan a tu organismo

22 calorías

90g  de agua

3g de hidratos de carbono

2,2 g de proteínas

0,2 g de grasas  

 

Así que no dudes en incluir la coliflor en tu alimentación, y mucho menos si estas siguiendo una dieta para adelgazar